Vannmelonsalat med feta ost og mynte
Denne retten tar bare 5-10 minutter å lage!
Denne oppskriften kan inngå som en del av kostholdsråd nr. 1.
Du trenger (til 4 porsoner):
1 stor vannmelon
1-2 pakker med ren fetaost
Mynteblader
Slik gjør du:
Skjær opp en vannmelon i små terninger og ha i en stor salatbolle.
Skjær opp fetaost i små terninger.
Plukk noen mynteblader.
Bland fetaosten og myntebladene inn i vannmelon terningene.
Nyt.